豆乳の日🥛

 

豆乳についての理解と関心を高めようと、日本豆乳協会が2008年に制定。日付は、12日を10(トウ)2(ニュー)と読む語呂合わせから。制定当時、国内の豆乳市場は低迷していたが、記念日制定の翌年から生産量が上昇傾向に。以降7年間の年平均成長率は12%だった。

(引用)

 

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私がまだ豆乳を

 

飲んだことがなかった頃、

 

これをもらって、コーヒー?

 

コーヒーなら飲める。いやいや豆乳?

 

豆乳のコーヒー?

 

なんとも不思議な飲み物だと思った。

 

恐る恐る飲んでみたところ、

 

あ、飲めると思った。

 

なので、私は豆乳が飲めるんだと。

 

今度は、普通の豆乳を飲んで

 

みたところ、ぜんぜん大丈夫だった。

 

それ以来、時々豆乳を飲んでいる。

 

だんだんこだわりがでてきて、

 

豆腐屋さんからの豆乳は、

 

また美味しくて飲めた。

 

しまいには、レンジで豆乳から

 

豆腐を作ってしまったほどである。

 

 

今日の映画🎞

シャンティ デイズ 365日、幸せな呼吸


https://youtu.be/qxGPSe1j7wY