東京都文京区大塚に事務局を置き、医学・栄養学・工学・農学・薬学など、「ポリフェノール」に関する幅広い分野の研究者が集う日本ポリフェノール学会が制定。 日付は「いい（11）ポリフェ（2）ノール（6）」と読ませる語呂合わせから。 国内外の研究でポリ…

栄養を楽しむ生活の促進を目的として、日本栄養士会が制定。2021年度は「Japan Nutrition ニッポンの元気、栄養のすごい」をテーマに、管理栄養士・栄養士ならではの食生活のヒントを「栄養の整理整頓」というメッセージで提案する。8月1日から7日は「栄養週…

小豆が好きなので、 お汁粉が好きです。 むかし祖母からもらったお手玉には、 小豆が入っていたので、 びっくりしましたけど。 文銭堂さんは、お店に入ると、 すぐお茶を出してくれます 試食もできますから ありがたいですね 豆大福美味しいですよ♪ http://b…

神社の⛩猫ちゃんやワンちゃんに 会いに来る人もいるぐらいです。 ランチには、ベンチでお弁当を 食べている人のところに行っては、 キミはご飯をもらってたね いつも顔中傷だらけで、 誰かと喧嘩してたかな。 もう会えないことを聞いて、 寂しくなったよ。。…